Mahasiswa KKN STAI DDI Pangkep Angkatan XX Posko Desa Panaikang, melaksanakan kegiatan penyuluhan dan pelatihan pengolahan keripik pisang dengan berbagai varian rasa bagi ibu rumah tangga pada Sabtu, (15/2/2025).

Tujuan kegiatan ini adalah memberikan solusi kepada warga sekitar, tentang cara menambah penghasilan melalui praktik pengolahan keripik pisang dengan berbagai varian rasa yang dapat menjadi daya tarik dalam olahan pisang.

Peserta dalam pelatihan tersebut adalah ibu rumah tangga perwakilan dari RT dan RK di desa tersebut. Turut Hadir Ketua RK Maddubbu, Amiruddin dan memberikan apresiasinya terhadap kegiatan ini.

“Praktik ini sangat bagus karena membantu masyarakat yang bingung untuk memulai usaha. Baru kali ini ada mahasiswa KKN yang mengadakan praktik langsung dan menunjukkan proses pembuatan serta pengolahannya. Kami sangat mengapresiasi,” tutur Amir.

Sementara ktu, Koordinator KKN STAI DDI Pangkep Posko Desa Panaikang, Awaluddin merasa bersyukur karena pelatihan yang masih bagian dari program kerja posko mendapat sambutan antusias dari warga khususnya para ibu rumah tangga. Di sela sela sambutannya pada acara tersebut tidak lupa ia mensosialisasikan kampus STAI DDI Pangkep.

“Kami berterima kasih atas partisipasi utamanya para ibu-ibu dan saudari- saudari remaja putri di kegiatan ini, ingat ki’ nah kalau pilih kampus ingat maki’ STAI DDI Pangkep,” ungkap Awal.

Dihubungi terpisah, Ketua LPPM STAI DDI Pangkep yang juga adalah ketua Panitia KKN Angkatan XX ini, M. Aris Akin mendukung kegiatan tersebut sebagai bukti nyata bahwa program yang dilaksanakan oleh mahasiswa KKN berdasarkan akan kebutuhan lokal masyarakat.

“Ide mahasiswa kita bagus, karena mereka berkreasi mencari kira-kira apa yang dibutuhkan masyarakat di lokasi KKN nya, dan terbukti itu berkesan dan berguna untuk warga bahkan bisa jadi usaha rumahan buat para ibu-ibu,” pungkas Aris.

Kegiatan penyuluhan dan pelatihan tersebut ditutup dengan sesi foto bersama antara mahasiswa KKN Posko Desa Panaikang dengan para peserta.